Состав воды: что значат цифры на этикетке
На этикетке каждой бутылки воды есть состав — но большинство людей не понимают, что означают эти цифры. Разбираем показатели CREALINE AQUA и объясняем, почему они хорошие.
pH 7.2 — нейтральная вода
pH показывает кислотность или щёлочность воды. Шкала от 0 до 14, нейтраль — 7. pH крови человека — 7.35–7.45. Вода CREALINE AQUA с pH 7.2 максимально близка к физиологической норме — не кислит и не имеет щелочного привкуса.
Жёсткость 0.5 мг-экв/л — очень мягкая
Жёсткость воды определяется содержанием кальция и магния. Высокая жёсткость — это накипь в чайнике и осадок в кофемашине. У CREALINE AQUA жёсткость 0.5 — это почти дистиллят по этому показателю. Оборудование не страдает, вкус чистый.
Минерализация 0.05–0.1 г/л — лёгкая вода
Общая минерализация — суммарное содержание растворённых веществ. По классификации ГОСТ: до 0.2 г/л — слабоминерализованная. Такая вода не перегружает почки и идеальна для ежедневного питья в больших объёмах.
Хлориды 4.5 мг/л — в 77 раз ниже нормы
Норма по СанПиН — до 350 мг/л. У нас 4.5 мг/л. Это означает полное отсутствие солёного привкуса и никакого намёка на хлор.
Гидрокарбонаты: мягкая щёлочность
48.8 мг/л гидрокарбонатов — это природная буферность воды. Гидрокарбонаты помогают поддерживать кислотно-щелочной баланс в желудочно-кишечном тракте. Именно они дают воде приятное «круглое» ощущение без резкости. Норма по СанПиН — до 1000 мг/л, у нас в 20 раз меньше.
Кальций 8.0 мг/л — есть, но немного
Кальций в воде — это плюс для костей и зубов, но высокое содержание даёт жёсткость и накипь. 8.0 мг/л — оптимально: минерал присутствует в природной форме, но не создаёт проблем ни для организма, ни для оборудования. Никакого осадка в стакане и белого налёта в чайнике.
Почему «лёгкая» вода лучше для ежедневного питья
Сильноминерализованная вода (от 1 г/л) — лечебная, её пьют курсами по назначению врача. Для ежедневного потребления в объёме 1.5–2 литра такая вода даёт дополнительную нагрузку на почки. Слабоминерализованная вода с показателем 0.05–0.1 г/л — идеальный формат для регулярного использования взрослыми, детьми и спортсменами.
CREALINE AQUA не перегружает организм минералами, не даёт привкуса и хорошо утоляет жажду именно потому, что она лёгкая.
Как читать этикетку любой воды
Три ключевых параметра, на которые стоит смотреть при выборе питьевой воды:
1. Минерализация — чем ниже, тем вода «легче». До 0.5 г/л — для ежедневного питья. От 1 г/л — лечебно-столовая, не для постоянного употребления.
2. pH — лучший диапазон для ежедневного питья 6.5–7.5. Ниже 6 — кислая, выше 8.5 — щелочная, обе крайности нежелательны в больших объёмах.
3. Жёсткость — до 3.5 мг-экв/л считается нормой, до 1.5 — мягкая. У CREALINE AQUA 0.5 — это очень мягкая вода, исключение в хорошем смысле.
Откуда берётся такой состав
Скважина 165 метров в Краснодаре — артезианский горизонт, изолированный водоупорными породами от поверхностных загрязнений. Вода тысячелетиями фильтровалась через природные породы, формируя стабильный минеральный состав. На производстве — только механическая фильтрация и УФ-обеззараживание. Никакого хлора, никакой химии. Состав природный, не искусственно откорректированный.